Записки чревоугодника: Губы орангутанга под соусом
Человек – самое живучее и опасное существо на Земле. Никакое другое животное в природе не обладает таким широким диапазоном вкусовых пристрастий… Не верите? Предлагаю вашему вниманию продолжение саги о кулинарных пристрастиях разных народов.
- В Испании есть город Бунол (Bunol), в котором ежегодно происходят томатные бои, где 25 тысяч человек швыряют, давят и уворачиваются от сотен тонн томатов. Улицы при этом покрыты слоем томатного сока до 30 см глубиной
- Во Вьетнаме изысканным блюдом считаются губы орангутанга
- Для достижения мягкости мороженого в него добавляется экстракт, который добывается из морских водорослей с красивым названием «жемчужный мох»
- Во Франции телячьи глаза вымачивают в воде, после чего варятся, фаршируются и хорошо прожариваются в хлебных крошках. Вкуснятина…
- Я уже говорил о «последнем» желании заключенных, которые приговорены к смертной казни. Так вот, в большинстве американских штатов в этом качестве запрещены спиртное и сигареты. Так что выкурить последнюю сигаретку не получится.
- В Мексике алкогольный напиток «текила» зачастую подают с червяком в стакане. Причем червяка полагается проглотить вместе с напитком.
- Во Вьетнаме на улице продают жареных собак. Даже вместе с хвостом. Жалко собачек…
- В Китае кушают медвежьи лапы. Для этого они запекаются в глине, чтобы отделить шерсть.
- А еще в Китае употребляют в пищу птичьи гнезда. Используются только гнезда одного из видов стрижей, которые строят жилища с использованием своей слюны. Для приготовления блюда гнездо вымачивается в воде для размягчения, после из него удаляются все веточки и перья и готовится клейкий, тягучий суп. Капец…
- В средние века гурманы частенько кушали жареного страуса. Перед приготовлением с тушки снимали шкуру вместе с перьями, а после прикалывали обратно, чтобы создавалось впечатление, что птица приготовлена вместе в перьями.
- В Техасе едят броненосцев, которых жарят в панцирях вместе с перцем, яблоками и картофелем
- В некоторых районах Израиля едят тушеное коровье вымя.
- Капитан ВВС США Скотт Грейди (Skott Grady) был сбит над Боснией, и найден только спустя 6 дней. Все это время он питался насекомыми. Хочу добавить, что Алексей Петрович Маресьев (помните историю) полз 18 дней из вражеского тыла к линии фронта, и питался тоже отнюдь не круассанами…
- Документ для американских летчиков The Air Force Survival Manual (нечто вроде инструкции по выживанию) описывает, каких жуков необходимо есть, чтобы получить максимальное количество питательных веществ.
- Один ресторан в Англии предлагает своим посетителям кашу из улиток.
- Бедные китайцы… Они закапывают куриные яйца в землю и оставляют их там на 2 года! После выкапывают и употребляют в пищу. Желток в таких яйцах имеет зеленый цвет, а белок — черный.
- Убийца Виктор Фегер (Victor Feguer) в качестве последнего обеда выбрал… одну оливку.
- Если вы съедите достаточно много морковки, ваша кожа приобретет оранжеватый оттенок.
- Во Франции ежегодно съедается 40 тысяч тонн улиток.
- Вяленых личинок едят во многих странах — от Китая до Северной Америки
- В стране под названием Гана около половины всей производимой мясной продукции делается из крыс
- В 1973 году одного продавца сладостей по его просьбе похоронили в шоколадном гробу
- Я не ем устриц, а в США и Великобритании их нередко употребляют в пищу живыми. Бээээ…
- В Камбодже на улицах продают больших жареных пауков (как у нас пирожки
) - В Китае едят жареных скорпионов (да что там только не едят?). Занимательно, что по вкусу они напоминают орехи кешью, а их я люблю. Попробовать скорпиона, что ли?…
- На Филлипинах готовят блюдо под названием Kakambian, которое делается из нарезанной на кубики… козы, включая кожу, мясо, шерсть и жир.
- В Монголии лошадиное или верблюжье молоко заливают в очищенный лошадиный желудок и вешают над входом в жилище. Каждый пришедший гость обязан слегка поколотить эту «емкость», благодаря чему молоко в ней постепенно ферментируется и превращается в слабоалкогольный напиток, похожий на йогурт. Его в Монголии пьют все, включая детей.
Похожие новости
- Записки чревоугодника: Мороженое со вкусом кактуса Алоха! У меня в загашнике есть немножко фактов, связанных...
- Помидоры, фаршированные кукурузой, с соусом «болонез» Иногда, соединяя вкусные вещи, можно получить вкусное блюдо. Обычно получается...
- Детский спецназ в Китае ...
- Эксклюзивные блюда со всего мира! Ну что гурманы приступим? 6. Эскамолес Откуда: Мексика Это яйца...
- Machinarium Machinarium – приключенческая игра от Amanita Design. Machinarium победила на...