Коктейль Эгг-Ног (Eggnog)
Описание:
«Эгг-ног» (Eggnog, Egg-Nog) – это десертный коктейль, который наилучшим образом подходит для завершения продолжительной и обширной трапезы. Важнейшим ингредиентом Egg Nog является яйцо, либо его желток. Eggnog легко пьётся и придаёт приятное чувство сытости, а также его преимуществом является то, что его можно пить как в тёплом, так и в холодном виде (в шейкер добавляется холодное либо тёплое молоко). Некоторые даже сравнивают Эгг-ног с яичным пуншем, широко известным и популярным в Австрии и Германии.
Коктейль «Карусель» – это один из первых коктейлей. Исторически его появление связано с появлением самого названия напитка «коктейль» в толковании «пойло». В первоначальном варианте в коктейль входили практически любые ингредиенты и лед, поэтому вы можете разнообразить коктейль добавив в него немного рома, виски и всего остального, чего не жалко. Однако не ждите изысканного вкуса – это пойло для ковбоев.
Лонг-Айленд, его полное название – Long Island Iced Tea – один из самых многосоставных коктейлей на свете. Большинство исследователей считают, что он возник во время сухого закона. Напиток, похожий на чай – хороший способ замаскироваться. Первое же приготовление Лонг-Айленда было зафиксировано в конце 70-х годов. Коктейль Лонг-Айленд приготовил бармен отеля Oak Beach Inn, Роберт Батт. Отель, как можно догадаться, находился на Лонг-Айленде (Нью-Йорк).
Впервые карибский коктейль Пина Колада (Pina Colada) упомянул в 1922 году журнал «TRAVEL». Он вовсю нахваливал этот напиток на основе рома. Тогда Пина Коладу описывали как коктейль, содержащий ананасовый сок, лайм, сахар и ром Бакарди.
Куба Либре был изобретен на Кубе примерно в 1900 году. В то время США вела войну с Испанией. Кубинские патриоты поддерживали Испанию в этом военном столкновении, и это привело к тому, что на Кубе оказались американские войска. По легенде, один из американских офицеров вошел в бар и попросил бармена смешать золотой ром, кока-колу, добавить лед и сок лайма. Солдат выпил напиток с таким удовольствием. Что его товарищи сразу же заинтересовались и попросили бармена сделать еще несколько коктейлей. Развеселившиеся солдаты предложили выпить за освобождение Кубы. «Por Cuba Libre!», – орали веселые американские солдаты, еще не подозревавшие о Фиделе Кастро и коммунистах.
