Коктейль «Пина Колада».

Коктейль Пина КоладаВпервые карибский коктейль Пина Колада (Pina Colada) упомянул в 1922 году журнал «TRAVEL». Он вовсю нахваливал этот напиток на основе рома. Тогда Пина Коладу описывали как коктейль, содержащий ананасовый сок, лайм, сахар и ром Бакарди.

За поb Следующие годы рецепт многократно менялся. Отель Hilton в Пуэрто-Рико заявил в 1954 году, что Пина Коладу изобрел их бармен Рамон Марерро, после того как 3 месяца совершенствовал рецепт. Загвоздка состояла в том, что в местечке Old San Juan находился бар, который делал примерно такие же заявления. Тем не менее, Пина Колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико.

Рецепт Пина Колады
1 часть белого рома : 1 часть кокосовых сливок : 3 части ананасового сока. По необходимости разбавляется содовой. Смешивается с колотым льдом, пока масса не станет однородной. Сверху доливается содовая. Подается в охлажденном бокале «goblet»

Так же известны вариации:

  • Девственная Пина Колада без рома
  • Коктейль Чи-Чи – ром заменяется водкой
  • Коктейль Поток лавы (Lava Flow) – клубничный Дайкири и Пина-Колада смешиваются

Похожие новости

  1. Коктейль «Лонг-Айленд» Лонг-Айленд, его полное название – Long Island Iced Tea...
  2. Коктейль Секс на пляже. Коктейль Секс на пляже (Sex on the Beach) –...
  3. Коктейль Куба либре Куба Либре был изобретен на Кубе примерно в 1900 году....
  4. Коктейль «Мохито» Коктейль «Мохито» Ингредиенты: Ром – 40 мл сахарный сироп...
  5. Коктейль «Карусель» Коктейль «Карусель» – это один из первых коктейлей. Исторически его...